En este curso aprenderemos las técnicas más eficaces del ...
Conocer la historia y evolución del cerdo ibérico y sus ...
Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina ...
Adquirir conocimiento de las principales formas de crianza ...
Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los ...
Aprender diferentes formas de elaborar, huevos, sopas, ...
Preparar y conservar entradas, huevos, sopas, potajes, ...
Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados de la ...
Confeccionar y presentar distintos productos de repostería ...
Conocer la definición de carne, su composición y ...
Conocer los diferentes medios de clasificación de los ...
Aprender a elaborar y distinguir los distintos tipos de ...
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Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar las ...
Preparar y servir todo tipo de bebidas, aperitivos, ...
Adquirir las facultades necesarias para servir aperitivos, ...
Este curso nos adentra en los secretos mejor en relación a ...